今天是农历五月十九日，按照老辈人的传统说法，其实是“双龙戏珠”的一个气象周期，介于"龙王洗街日"（五月十八）与"分龙节"（五月二十）之间，这天的天气珠海期货配资，对于后续天气走向有预测作用，如果降雨，后续容易出现旱情，如果是晴天，则预兆风调雨顺。农历五月十九日是佛印禅师诞辰日，佛印禅师是宋代云门宗高僧，曾与苏轼留下了“斗诗佳话”，后被朝廷赐号“佛印”，其豁达的智慧，至今仍然被人所传颂。今天农历五月十九日，记住“吃二样，做二事，忌二事”习俗，顺遂过五月！
一、吃二样
1、吃冬瓜
农历五月十九日饮食上，多吃一些符合时令的食物，如冬瓜、西瓜、樱桃、黄瓜、苦瓜、丝瓜、茄子、豆角等等，都是这个时候上市的新鲜蔬菜，特别适合去吃。冬瓜是会排水的夏季瓜，含水量高达96%的冬瓜是天然的利尿剂。冬瓜不要再红烧啦，这样蒸着吃，鲜嫩入味，特别好吃，孩子老人都喜欢。
展开剩余83%食材：冬瓜、肉末、葱姜、生抽、盐、鸡蛋、鸡精、淀粉、蒜末
做法：1、冬瓜去皮切片，放入盘中，摆个造型。2、肉沫中放姜末、葱末、盐、鸡精、生抽搅匀。3、把肉沫放到盘中，中间挖个洞，放入一个鸡蛋。4、盖上盖子，中火蒸15分钟。5、空碗中放蒜末、生抽、淀粉、清水搅匀，倒入锅中熬至浓稠。6、淋在蒸好的冬瓜上即可。
2、吃红豆
农历五月十九日特殊日子中，饮食上多吃一些去湿气的食物。红豆是祛湿效果比较强的一种食物，它含有丰富的蛋白质、矿物质和微量元素、纤维素等营养成分，具有很强的利尿作用。当人体内湿气过多时，常常会出现浮肿的现象。通过吃红豆排出多余水分和毒素，从而达到祛湿的作用。
食材：红豆、山药、白糖
做法：1、红豆用电饭煲或者电高压锅煮至熟软，注意是熟软，不是熟烂，水量与红豆齐平，千万不要放多了水，宁愿少点，要重复煮2-3遍红豆才软。 2、煮红豆时，可以在锅上面放一个架子，把山药清洗干净后，放在红豆上面蒸软，这样红豆熟了，山药也好了。3、红豆与山药都软了，红豆倒入炒锅加白糖，用中火熬一会，直至红豆的水分蒸发，铲子不定时的翻动，防止沾锅。4、山药去皮，用勺子压成黏糊状。5、取一四方形的容器，底部放上保鲜膜，防止不好取出。6、把压好的山药用一半量放至容器中用勺子抹平，再把炒好的红豆铺在抹好的山药上面，用勺子压紧实使其表面平整，再把剩下的山药放在红豆上面，用前面同样的方法抹平。7、放冰箱保鲜室，待降温后，就可以去除切块食用啦。
二、做二事
1、礼拜佛印禅师
喜欢文学的朋友，对佛印禅师应该是不陌生的，他是宋代云门宗高僧，曾与苏轼留下了“斗诗佳话”，后来被朝廷赐号“佛印”，其豁达的智慧，至今仍然被人所传颂。人们在这一天会拜读佛印禅师的大作，礼拜佛印禅师。
2、庙会祈福
农历的五月十九日，子房山庙会达到了高潮，人们去庙中祭祀，祈福五谷丰登，家宅平安，这个时候，正好是作物快速生长，以及夏收作物成熟的时候，人们希望通过这样的方式，带来好的丰收。
三、忌二事
1、忌贪凉
农历五月十九处于芒种过后，夏至之前，气温高，人们常常追求凉爽的感觉。当气温升高，人体为了散发体内的热能，会使毛孔扩张，出汗增多，需要注意补充水分，以加快代谢速度，帮助体内的热量更快地排出。贪凉过度可能会导致热伤风的发生，炎热的夏季可以通过多种方式来降低体温，而不仅仅依赖空调，可以选择适当的清凉饮品来降温。
2、忌去草丛
民间有“五月怕十九”的传统说法，农历五月被民间称为“恶月”或“毒月”，易生瘟疫，各种毒虫易出没，需要格外注意防疫。据民间传说，农历五月十九日阳气最盛，毒虫活动也最为猖獗，尽量避免外出到野外草丛，以免遭遇毒虫咬伤。
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发布于：山东省